Opis
Francja i jej smaki znów będą wprowadzać nas w stan kulinarnego uniesienia. Rygorystyczna i wierna tradycji kuchnia kolejny raz odkryje przed nami swoje arkana.
Przewodnikiem po francuskiej kuchni i jej spiżarni będzie jak zwykle Szef naszego atelier Łukasz Ochab.
Wielki pasjonata tejże kuchni. Zakochany w jej kulinarnym dorobku i wyszukanych smakach.
Na kolejną podróż podczas warsztatów przygotował takie wyborne menu – oh la la!
Amuse – bouche: grillowane grzanki z rillettes z pstrąga Aksamitna zupa czosnkowa skropiona białym winem z croutons i świeżym szczypiorkiem Chateaubriand – wolnopieczona polędwica wołowa podawana z sosem z runa leśnego, kolorowymi warzywami i szałwiowo – ziemniaczanym gratine Flognarde limousine aux poires – wywodzące się ze starej francuskiej kuchni, jak sama nazwa wskazuje – lekkie jak piórko ciasto z rozplywajacymi się gruszkami, podane z domowej roboty lodami cynamonowymi
dla każdego dorosłego uczestnika przewidziany kieliszek wina.
Data : 30 lipca 2024 (wtorek) Start: 17:00 – 22:00 Adres: COOLinarium – Atelier kulinarne, os. Tysiąclecia 85, 31-610 Kraków
Uwaga: zabierzcie ze sobą opakowania na wynos, jeżeli w trakcie warsztatów nie zdołacie skonsumować wszystkiego 
, to po zajęciach będziecie mogli zabrać ze sobą to, co zostanie, by podzielić się z bliskimi i rozkoszować smakami jeszcze raz, dnia następnego 
Liczba miejsc ściśle ograniczona. W przypadku, gdy nie zbierze się odpowiednio duża ilość osób, zgodnie z regulaminem zamieszczonym na www.coolinarium.pl, zastrzegamy sobie prawo do zmiany terminu lub odwołania warsztatów.
Jak dojechać?
Jeżeli wybieracie się samochodem. Wystarczy wpisać w mapy Google. COOLinarium – atelier kulinarne KRAKÓW i nawigacja doprowadzi Was pod same drzwi. Do dyspozycji również wiele miejsc parkingowych w obrębie osiedla.
Istnieje też, autobusowe i tramwajowe połączenie z centrum miasta. Ok.100m od naszego atelier znajduje się przystanek autobusowy i tramwajowy.
Szczegóły, bilety oraz regulamin na www.coolinarium.plInformacja tel. pod nr 608 367 358 oraz 535 047 547
Serdecznie zapraszamy
COOLinarium Team
