Opis
O tak… Włochy. Chociaż słowo Italia brzmi jakoś bardziej słonecznie i smacznie 
Prawda?Skoro tak, to w promieniach słonecznej Italii zapraszamy na kolejną odsłonę tej znakomitej kuchni.
Jak zawsze będzie wyjątkowo smacznie i w iście włoskim stylu.
A o to, żeby tak było zadba Chef Łukasz Ochab. Zakochany w Italii i jej cudownej kuchni, praktyk z ponad 28-letnim doświadczeniem, który przekaże Wam wiedzę o jej specjałach i smakach. Wiedzę, którą poznawał i rozwijał pracując z Włochami, ale też przez goszczenie u nich w domach. Bo prawdziwe włoskie jedzenie, pochodzi z zacisza domowych kuchni, gdzie wszystko powstaje z wielkim pietyzmem, celebracją i przybiera wyjątkową formę.
W menu warsztatowym znajdziecie propozycje z różnych zakątków Italli
.I tak :
Rustykalne crostini z zapiekany serem scamorzą i leśnymi grzybamiPanino con Porchetta – Rolowana pieczeń z boczku w nutach kopru włoskiego i rozmarynu, podawana w jasnym pieczywie z majonezem z pieczonej cebuli Lasagne Al forno – rodem z Bolonii, zapiekane płaty własnoręcznie robionego makaronu, przekładane mięsno- pomidorowym ragu i aromatycznym beszamelem Cassatelle – smażone ciasteczka wypełnione słodką ricottą. Niebo w gębie z gorącej Sycylii
Data: 11 lutego 2025 (wtorek) Start: 17:00 – 22.00 Adres: „COOLinarium – Atelier kulinarne, os. Tysiąclecia 85, 31-610 Kraków
Uwaga: zabierzcie ze sobą opakowania na wynos, jeżeli w trakcie warsztatów nie zdołacie skonsumować wszystkiego 
, to po zajęciach będziecie mogli zabrać ze sobą to, co zostanie, by podzielić się z bliskimi i rozkoszować smakami jeszcze raz, dnia następnego 
Liczba miejsc ściśle ograniczona. W przypadku, gdy nie zbierze się odpowiednio duża ilość osób, zgodnie z regulaminem zamieszczonym na www.coolinarium.pl, zastrzegamy sobie prawo do zmiany terminu lub odwołania warsztatów.
Jeżeli wybieracie się samochodem. Wystarczy wpisać w mapy Google. „COOLinarium – atelier kulinarne Kraków i nawigacja doprowadzi Was pod same drzwi. Do dyspozycji również wiele miejsc parkingowych w obrębie osiedla.
Istnieje też, idealne połączenie z centrum miasta. 100m od naszego atelier znajduje się przystanek autobusowy i tramwajowy ”Miśnieńska”
Szczegóły, bilety oraz regulamin na www.coolinarium.pl Informacja tel. pod nr 608 367 358 oraz 535 047 547Serdecznie zapraszamy 
COOLinarium Team
COOLinarium Team
