Opis
Baby, ach te baby! – Wielkanocne warsztaty Kulinarne PREMIUM
25 marca 2023 zabierzemy Was w świat wielkanocnej kuchni. Na warsztatach kulinarnych “Baby, ach te baby” będzie swojsko, będzie słodko i będzie kolorowo ???
W menu wielkanocnym Chefa Łukasza Ochaba znajdą się tytułowe baby wielkanocne, ale zza wschodniej granicy, upieczecie też ,,wielkanocny wieniec” i mazurek, nie może również zabraknąć chlebusia na zakwasie A jak Wielkanoc to i kiełbaskę swojską przygotujecie i do domu zabierzcie. Zrobimy też pasztet rodem z królewskiego stołu, taki na bogato. Do tego mięsa i biały barszcz wg tradycji kresowej Polski podawany.
Na pewno będzie się działo, na pewno urozmaicicie swoje święta, a smak po nich, będziecie jeszcze długo wspominać.
W menu wielkanocnym Chefa Łukasza Ochaba znajdą się tytułowe baby wielkanocne, ale zza wschodniej granicy, upieczecie też ,,wielkanocny wieniec” i mazurek, nie może również zabraknąć chlebusia na zakwasie A jak Wielkanoc to i kiełbaskę swojską przygotujecie i do domu zabierzcie. Zrobimy też pasztet rodem z królewskiego stołu, taki na bogato. Do tego mięsa i biały barszcz wg tradycji kresowej Polski podawany.
Na pewno będzie się działo, na pewno urozmaicicie swoje święta, a smak po nich, będziecie jeszcze długo wspominać.
A o to menu Wielkiej Nocy :
Luksusowy pasztet rodem z królewskiego stołu, z mięs mieszanych. Pieczony i subtelnie wilgotny. Idealny w połączeniu z razowym chlebem.
Razowiec – swojski pszenny chleb z mąki razowej na zakwasie
Kresowy biały barszcz ze święconką, tartym świeżym chrzanem i białym serem
Rolady z szynki wieprzowej z boczkiem w sosie chrzanowo-musztardowym
Swojska biała kiełbasa z majerankiem jak przystało
Sękaczowy mazurek – specjał z Podlasia w formie wielkanocnego mazurska, pięknie zdobionego.
Wieniec wielkanocny, drożdżowy z serem w pomadzie śmietanowo- lukrowej
Kulicz paschalny zwany też kulichem – prawosławna wielkanocna baba, pieczona w cylindrycznej formie, sowicie lukrowana
Data: 25 marca 2023 (sobota )
Start: 14:00 – 19:00
Adres: „COOLinarium – Atelier kulinarne Łukasza Ochaba”, os. Tysiąclecia 85, 31-610 Kraków
Start: 14:00 – 19:00
Adres: „COOLinarium – Atelier kulinarne Łukasza Ochaba”, os. Tysiąclecia 85, 31-610 Kraków
Dla każdego dorosłego lampka wina. . Istnieje również możliwość przyniesienia ze sobą swojego ulubionego napoju
Uwaga: zabierzcie ze sobą opakowania na wynos, jeżeli w trakcie warsztatów nie zdołacie skonsumować wszystkiego , to po zajęciach będziecie mogli zabrać ze sobą to, co zostanie, by podzielić się z bliskimi i rozkoszować smakami jeszcze raz, dnia następnego
Liczba miejsc ograniczona.
Bilety dostępne na www.coolinarium.pl/kup-voucher/
Uwaga: Warsztaty Premium – zgodnie z regulaminem zamieszczonym na www.coolinarium.pl vouchery okazjonalne, kupony rabatowe, będą honorowane wyłącznie po uiszczeniu dopłaty różnicy cenowej.
Jak dojechać?
Jeżeli wybieracie się samochodem. Wystarczy wpisać w mapy Google. „COOLinarium – atelier kulinarne Łukasza Ochaba” i nawigacja doprowadzi Was pod same drzwi. Do dyspozycji również wiele miejsc parkingowych w obrębie osiedla.
Jeżeli wybieracie się samochodem. Wystarczy wpisać w mapy Google. „COOLinarium – atelier kulinarne Łukasza Ochaba” i nawigacja doprowadzi Was pod same drzwi. Do dyspozycji również wiele miejsc parkingowych w obrębie osiedla.
Istnieje też, idealne połączenie z centrum miasta. 100m od naszego atelier znajduje się przystanek autobusowy i tramwajowy ”Miśnieńska”
Szczegóły, bilety oraz regulamin na www.coolinarium.pl Informacja tel. pod nr 608 367 358 oraz 535 047 547
Serdecznie zapraszamy
COOLinarium Team
COOLinarium Team