RZESZÓW – Pomodoro, Pasta i Basta – włoskie warsztaty kulinarne – 11.07.2023 (wtorek)

Zapraszamy Was na kolejną odsłonę kuchni tego pięknego kraju.
Na warsztatach zasmakujecie cudownych smaków, którymi na codzień zachwycają się Włosi. Pracować będziecie na oryginalnych produktach, a wszystko smakować będzie jak u Mammy 

Warsztaty poprowadzi dla Was jak zawsze Chef Łukasz Ochab. Wielki pasjonata kuchni włoskiej, której tajniki poznaje już od ponad ćwierćwiecza, ucząc się od swoich włoskich kolegów po fachu oraz ich babć i mam. A one wiedzą zawsze najlepiej 

W naszym ,,menu” znajdzie się między innymi:

 Burrata na trito z kolorowych pomidorów i świeżej bazylii z chrupiącą grzanką.

 Pappardelle con Fungi – ręcznie robione szerokie wstążki makaronu durum z suszonymi pomidorami, pancettą, borowikami i kurkami.

 Pinsa romana – starsza kuzynka pizzy, chrupiąca, mniej kaloryczna znana już w starożytnym Rzymie. Skomponowana z kilku rodzajów mąk, charakteryzująca się wysokim uwodnieniem. Cudowna alternatywa do klasycznej pizzy. Kto jeszcze nie miał okazji kosztować, na pewno się zakocha .

Przygotujemy wersję :

 Bianca:
Prosciutto con Fichi e Pistacchio – mozzarella, gorgonzola, figi, szynka parmeńska i pistacje
 Rossa
Pomodoro con Mozzarella Fresca e Aglio – pomidory, świeża mozzarella, czosnek

 Cannolo – sycylijski słodki przysmak w kształcie rurek z chrupiącego ciasta, nadziewanych
słodkim kremem z ricotty.

Dla kazdego lampka włoskiego wina.
Istnieje również możliwość przyniesienia ze sobą swojego ulubionego 

Uwaga: przynieście ze sobą opakowania na wynos, jeżeli w trakcie warsztatów nie zdołacie skonsumować wszystkiego, to po zajęciach będziecie mogli zabrać ze sobą to, co zostanie, by podzielić się z bliskimi i rozkoszować smakami jeszcze raz, dnia następnego.

 Data: 11 lipca 2023 (wtorek)
 Start: 17:00 – 22:00
Adres: „COOLinarium – Atelier kulinarne, ul. Dunikowskiego 1a, 35-603 Rzeszów

 Liczba miejsc ściśle ograniczona.

 Bilety dostępne na www.coolinarium.pl/kup-voucher/

Szczegóły, bilety oraz regulamin na www.coolinarium.pl

Informacja tel. pod nr 608 367 358 oraz 535 047 547

Serdecznie zapraszamy 
COOLinarium Team