RZESZÓW – Warsztaty sushi! – Premium warsztaty kulinarne kuchni japońskiej – 25.02.2024 (niedziela)

Warsztaty SUSHI z elementami kuchni japońskiej to kulinarna uczta dla wszystkich miłośników sushi. Pod okiem doświadczonego Sushi Mastera, każdy będzie mógł samodzielnie ,,zrolować” wiele rodzajów ? SUSHI. Od najprostszych futomaków czy nigiri, po bardziej wyszukane formy i połączenia, gdzie jedyną barierą będzie Wasza wyobraźnia? Nauczycie się jak odpowiednio dobierać i preparować tj. zaprawiać ryż, aby był odpowiednio miękki i lepki.
Oprócz kolorowych “rolek” przygotujecie wyjątkową zupę z fermentowanej soi Misoshiru, potocznie zwaną Miso. Japończycy uważają zupę miso za jeden z sekretów swojego zdrowia i długowieczności. Jest uznawana za naturalny antybiotyk. Poza tym jest lekkostrawna i dietetyczna. Zupa miso to bogactwo błonnika, który usprawnia pracę przewodu pokarmowego, ułatwia wypróżnianie, oczyszcza jelita, przyspiesza odchudzanie. Mikstura podnosi odporność organizmu. Dzięki długiej fermentacji soi jest bogata w potas, fosfor, żelazo, witaminę D, witaminy z grupy B, lecytynę oraz kwas linolenowy. Bardzo ważne są również flawonoidy, które chronią komórki naszego organizmu przed degradacją oraz wykazują silne działanie przeciwnowotworowe.