Opis



Odsłaniając kolejne tajemnice kuchni świata, zapraszamy na kulinarną podróż do Grecji.
Na greckich warsztatach będzie o smakach, które pewnie znacie i za którymi tęsknicie. Bo kto, choć raz był w Grecji, ten musiał pokosztować tych pyszności, pełnych aromatów, greckiego słońca, dosmaczanych rękoma greckich bogów.
Do mitycznej greckiej kuchni zabierze Was Szef Łukasz Ochab, dla którego Grecja jest oazą kulinarnego dobra i wyciszenia od codzienności.
Menu, które wraz z Szefem przygotujecie, oparte bedzie o sprawdzone receptury, które pochodzą od ponad 80-letniej Greczynki, teściowej kuzynki Szefa, która wraz ze swoją grecką rodziną mieszka ponad 40 lat na jednej z greckich wysp.
Szef Łukasz miał wielokrotnie przyjemność, przygotowywać te specjały, pod okiem tak doświadczonej osoby.
Szykujcie się na boską ucztę

Menu „Uczty bogów”

Melitzanosalata – grecka pasta z pieczonego bakłażana

Bougiourdi – feta zapiekana z pomidorami

Souvlaki- aromatyczne szaszłyki z kurczaka. Jedno z najbardziej znanych pozycji greckiego Street Food’u, podawane z domowymi frytkami i sosami

Tzaziki – orzeźwiający sos jogurtowy, ze świeżym ogórkiem, oregano i czosnkiem, którego tajemnica tkwi w jogurcie (i nie chodzi tu o powszechnie znany jogurt grecki z polskich sklepów

)

Gyros – pieczona, marynowana w ziołach i jogurcie wieprzowina, krojona w cienkie płaty, podawana ze świeżymi warzywami, chlebkami pita i sosem Tzaziki

Pita grecka – okrągłe, płaskie chlebki

Lody chałwowe z krustem sezamowym

Data: 17 września 2023 (niedziela)

Start: godz. 12:00 – 17:00

Adres: „COOLinarium – Atelier kulinarne Łukasza Ochaba”, ul. Dunikowskiego 1A, 35-603 Rzeszów

Bilety dostępne na
www.coolinarium.pl/kup-voucher/ Uwaga: zabierzcie ze sobą opakowania na wynos, jeżeli w trakcie warsztatów nie zdołacie skonsumować wszystkiego

, to po zajęciach będziecie mogli zabrać ze sobą to, co zostanie, by podzielić się z bliskimi i rozkoszować smakami jeszcze raz, dnia następnego




Liczba miejsc ograniczona. WAŻNE: W przypadku, gdy nie zbierze się odpowiednia ilość osób lub zmienią się obostrzenia związane z sytuacją epidemiologiczną, zgodnie z regulaminem zamieszczonym na
www.coolinarium.pl, zastrzegamy sobie prawo do zmiany terminu warsztatów lub zamiany biletów wstępu na vouchery, do wykorzystania przez jeden rok na dowolne wydarzenie.
Jak dojechać??!


Wybierając się do nas samochodem, wystarczy wpisać w mapy Google COOLinarium Rzeszów, a nawigacja doprowadzi Was pod same drzwi.


Istnieje też autobusowe połączenie z centrum miasta. 100m od naszego Atelier znajduje się przystanek autobusowy.



Szczegóły, bilety oraz regulamin na
www.coolinarium.pl Informacja tel. pod nr 608 367 358 oraz 535 047 547
COOLinarium Team