Opis

RZESZÓW i Podkarpacie



W otoczeniu zielonych wzgórz, winnic i gajów oliwnych leży jeden z najbardziej malowniczych regionów Italii – Toskania. Synonim piękna i ziemskiego dobra. Tutaj czas płynie wolniej, a doskonała gleba i dużo słońca sprawia, że kuchnia Toskanii jest wyrafinowana i wyśmienita. Dlatego pragniemy Was zaprosić na kulinarną przygodę z tą wyjątkową kuchnią.
Warsztaty poprowadzi zakochany w Toskanii i jej kulinarnym bogactwie Chef Łukasz Ochab. Przemierzając wielokrotnie Toskanię, poznawał jej smaki. Miał też możliwość gotowania z toskańskimi szefami kuchni, jak również z włoskimi gospodyniami. Bo to one pokazywały tę najprawdziwszą kuchnię, którą dzisiaj będziecie mogli odtworzyć na warsztatach.
W toskańskim menu znajdzie się:

Carpaccio di tonno – marynowane płatki tuńczyka, akcentowane pomarańczą i peperoncini

Petto d’ anatra al caramello – kacza pierś w karmelowym winnym sosie, na sałatce z młodej cukini

Pici all’ amatriciana – ręcznie robiony toskański makaron w sosie z pomidorów, pancetty i pecorino

Gelato di fichi – figowe lody z ricottą

Data: 18 stycznia 2025 (sobota)

godz.12:00 – 17.00

Adres: COOLinarium – Atelier kulinarne, ul. Dunikowskiego 1A, 35-603 Rzeszów



Liczba miejsc ściśle ograniczona.
WAŻNE: W przypadku, gdy nie zbierze się odpowiednia ilość osób lub zmienią się obostrzenia związane z sytuacją epidemiologiczną, zastrzegamy sobie prawo do zmiany terminu warsztatów lub zamiany biletów wstępu na vouchery, do wykorzystania przez jeden rok na dowolne wydarzenie.


Istnieje też autobusowe połączenie z centrum miasta.



Szczegóły, bilety oraz regulamin na
www.coolinarium.pl Informacja tel. pod nr 608 367 358 oraz 535 047 547
Serdecznie zapraszamy



COOLinarium Team