Opis
Przybywa, aby wypełniać swoją misję. Misję przekazywania swojej mistrzowskiej wiedzy.
Nasze atelier pragnie zaprosić na niepowtarzalne spotkanie z niekwestionowanym guru kulinarnym Kurtem Schellerem, który na swoim koncie posiada szefowanie w najlepszych hotelach takich jak Hilton, Bristol czy Sheraton. Spod jego ręki wychodziły dania w restauracjach całego świata od Hiszpanii, przez Jamajkę, Holandię, Wielką Brytanię, Ekwador, Kuwejt, stolicę Rosji Moskwę i wiele, wiele innych po drodze, by na stałe osiedlić się w Polsce.
Dziś racząc nas swą obecnością, na tę okazję Mistrz przygotował specjalne włoskie menu z bardzo szerokim spektrum zagadnień kulinarnych.
Warsztaty Kurt Scheller poprowadzi w ściśle określonej formule, zapewniając uczestnikom pełną atencję. Dlatego będziecie pracować w dwuosobowych zespołach, w których od podstaw przygotujecie proponowane przez Szefa menu. Poznacie różne techniki przygotowywania dań, dowiecie się jak dobierać przyprawy, poznacie odpowiednią obróbkę warzyw i mięs.
Każdy uczestnik otrzyma receptury autorstwa Kurta Schellera oraz imieniny certyfikat ukończenia warsztatów podpisany przez samego Mistrza.
Menu kuchni włoskiej wg Kurta Schellera
KRAKÓW
WAŻNE: W przypadku, gdy nie zbierze się odpowiednia ilość osób , zastrzegamy sobie prawo do zmiany terminu warsztatów lub zamiany biletów wstępu na vouchery, do wykorzystania przez pół roku .
Serdecznie zapraszamy COOLinarium Team




