Opis
„W cieniu świętej krowy” – warsztaty kulinarne kuchni indyjskiej.
Nasze Atelier pragnie zaprosić na wyjątkowe, pełne smaków i kolorów warsztaty kulinarne kuchni indyjskiej „W cieniu świętej krowy”.
Oryginalności temu wydarzeniu doda fakt, że warsztaty poprowadzi, Hindus z pochodzenia i Polak z wyboru, zakochany w swoim kraju, swojej kulturze, a przede wszystkim w swojej kuchni Tapi Sharma znany wszystkim jako @tapigotuje. Prezenter telewizyjny i trener kulinarny.
„Przez żołądek do serca” – tak mawiają zarówno w Indiach jak i w Polsce. Kierując się tą zasadą Tapi podbija nasze serca od 2006 roku, dzięki swojej sieci indyjskich restauracji Ganesh. Po 10ciu latach postanowił jednak pójść o krok dalej i zawitać ze swoją kuchnia również do naszych domów.
Obecnie jeden z niewielu w Polsce trenerów kuchni indyjskiej. Gwiazda telewizji śniadaniowych jako ekspert kuchni indyjskiej.
I tak, na najbliższe warsztaty Tapi przygotował następujące Menu:
- Omlet indyjski – czyli słynny omlet z filmu „Podróż na sto stóp”, dzięki któremu zmieniły się losy głównego bohatera
- Bread pakora – smażony chleb tostowy z farszem z ziemniaków. Klasyczna przekąska w każdym indyjskim domu
- Dhania Chutey – dip ze świeżej kolendry
- Wspólne gotowanie ryżu Basmati – Tapi zdradzi w czym tkwi sekret miękkiego i sypkiego ryżu
- Jeera rice – ryż podsmażany z kuminem
- Punjabi chole – cieciorka w sosie cebulowo-pomidorowym
- Dal Tadka – potrawka z żółtej soczewicy. Klasyk klasyków indyjskiej kuchni
- Na deser – Mango Lassi czyli jogurtowy napój z Mango
Data: 06 czerwca 2026 (sobota)
Start: 14.00 – 19.00
Adres: „COOLinarium – Atelier kulinarne, os. Tysiąclecia 85, 31-610 Kraków
Uwaga: zabierzcie ze sobą opakowania na wynos, jeżeli w trakcie warsztatów nie zdołacie skonsumować wszystkiego, to po zajęciach będziecie mogli zabrać ze sobą to, co zostanie, by podzielić się z bliskimi i rozkoszować smakami jeszcze raz, dnia następnego.
Liczba miejsc ograniczona.
Zgodnie z regulaminem, zastrzegamy sobie prawo do zmiany terminu lub odwołania warsztatów, gdy nie zbierze się odpowiednio duża liczba uczestników.
Bilety dostępne na https://coolinarium.pl/kup-voucher/
Jak dojechać???
Jeżeli wybieracie się samochodem. Wystarczy wpisać w mapy Google. „COOLinarium – Atelier kulinarne Kraków i nawigacja doprowadzi Was pod same drzwi. Do dyspozycji również wiele miejsc parkingowych w obrębie osiedla. Istnieje też, autobusowe i tramwajowe połączenie z centrum miasta.
Szczegóły, bilety oraz regulamin na www.coolinarium.pl
Informacja tel. pod nr 608 367 358 oraz 535 047 547
Serdecznie zapraszamy
COOLinarium Team
