Opis

Jedzenie w Indiach to nie tylko podstawa egzystencji, to stan umysłu. Hindusi kochają jeść. Nie jedzą tylko wtedy, kiedy śpią. Kochają się w swojej kuchni, w jej kolorycie i smakach. Mieszając kilka przypraw tworzą setki różnych kompozycji smakowych, które potrafią zaskakiwać i na stałe wpisują się w jadłospis każdego Hindusa. Tego możecie doświadczyć na warsztatach kuchni indyjskiej w naszym atelier, na które zaprasza jeden z najbardziej znanych Hindusów w Polsce, prezenter telewizyjny, restaurator
Tapinder Sharma zwanym w skrócie
Tapim. To on pokaże Wam jak łączyć i dobierać przyprawy, aby wydobyć z nich smaki Indii. Na warsztatach prowadzonych przez Tapiego przygotujecie słynne potrawy z różnych zakątków tego kraju.
W menu znajdą się takie propozycje jak:
Rawa masala dosa, czyli słynny naleśnik z Kerali z dipem kokosowym
Serek paneer, który zrobicie sami
Tava Paneer, czyli serek paneer z gorącej patelni z warzywami i ryżem basmati
Gobhi 65, czyli curry z kalafiorem z południowych Indii
Aloo palak, czyli curry szpinakowe z ziemniakami
Chat Pata Baingan, czyli potrawka z bakłażana. Najsłynniejsze danie z Hyderabadu
Gajar ka Halwa, czyli najsłynniejszy marchewkowy deser z New Delhi
Data : 30 października 2023 (poniedziałek)
Start: 17:00 – 22:00
Adres: COOLinarium – Atelier kulinarne, os. Tysiąclecia 85, 31-610 Kraków

Uwaga: zabierzcie ze sobą opakowania na wynos, jeżeli w trakcie warsztatów nie zdołacie skonsumować wszystkiego , to po zajęciach będziecie mogli zabrać ze sobą to, co zostanie, by podzielić się z bliskimi i rozkoszować smakami jeszcze raz, dnia następnego


Liczba miejsc ściśle ograniczona. W przypadku, gdy nie zbierze się odpowiednio duża ilość osób, zgodnie z regulaminem zamieszczonym na
https://coolinarium.pl zastrzegamy sobie prawo do zmiany terminu lub odwołania warsztatów.

Jak dojechać?


Jeżeli wybieracie się samochodem. Wystarczy wpisać w mapy Google. COOLinarium – atelier kulinarne KRAKÓW i nawigacja doprowadzi Was pod same drzwi. Do dyspozycji również wiele miejsc parkingowych w obrębie osiedla.


Istnieje też,tramwajowe i autobusowe połączenie z centrum miasta. Ok.100m od naszego atelier znajduje się przystanek.


Szczegóły, bilety oraz regulamin na
https://coolinarium.pl
Informacja tel. pod nr 608 367 358 oraz 535 047 547
Serdecznie zapraszamy



COOLinarium Team