Opis
COOLinarium wiosennie i świątecznie pragnie serdecznie zaprosić na warsztaty kulinarne, na które Chef Łukasz Ochab przygotował specjalne kreacje kulinarne z ukłonem w stronę polskiej tradycji oraz propozycji ze świata. Mamy nadzieję, że zagoszczą one na Waszych Wielkanocnych stołach.
I tak w menu znajdziecie:

aksamitny krem chrzanowy z wędzonym pstrągiem i chrustem ziemniaczanym

„Frankfurter Grüner Soße” – przepyszny zielony sos frankfurcki z kompozycji świeżych ziół, podawany do jajek i mięs

duszony królik w sosie miętowo-śmietanowym z karmelizowaną marchewką i püree z zielonego groszku

pieczony boczek a’la włoska porchetta, z rozmarynem i czosnkiem

wyborny pasztet a`la francuskie parfait, z konfiturą z czerwonej cebuli

kiełbasianka – smarowidło ze swojskiej kiełbasy z galaretką. Cudownie pachnąca swojszczyzną, podana z domowym chlebem i kiszonym ogórkiem

pascha wielkanocna – ciasto wielkanocne pełne słodyczy, przełamane delikatnie kwaskowatym smakiem twarożku, powstałego z mleka, śmietany i żółtek. Przygotujemy ją w formie torciku, ze świeżymi truskawkami.

Dla każdego lampka wina.
Istnieje również możliwość przyniesienia ze sobą swojego ulubionego


Uwaga: Warsztaty Premium



– zgodnie z regulaminem zamieszczonym na
www.coolinarium.pl vouchery okazjonalne, kupony rabatowe, będą honorowane wyłącznie po uiszczeniu dopłaty różnicy cenowej

Data: 05 kwietnia 2025 (sobota)

Start: 17:00 – 22:00

Adres: „COOLinarium – Atelier kulinarne, os. Tysiąclecia 85, Kraków

Jak dojechać?


Istnieje też, idealne połączenie z centrum miasta. 100m od naszego atelier znajduje się przystanek autobusowy i tramwajowy ”Miśnieńska”



Szczegóły, bilety oraz regulamin na
www.coolinarium.plInformacja tel. pod nr 608 367 358 oraz 535 047 547
Serdecznie zapraszamy

COOLinarium Team