Opis
Tam gdzie myślimy o smaku, tam musi być kuchnia francuska. Bo tylko w tej kuchni wyrafinowanie, jakość i subtelność łączą się w jedną całość. Tajemnicą jest jeden ze składników. Jaki??!O tym opowie Wam na najbliższych warsztatach Chef Łukasz Ochab, który pokochał tę kuchnię od samego początku. Porwała go jej dokładność i wyrafinowanie. To w niej odkrywał najsmaczniejsze połączenia przypraw i ziół. Podczas gotowania będzie dzielić się z Wami swoją wiedzą, a menu, które przygotował, będziecie długo, długo wspominać:
Salade niçoise (sałatka nicejska) – uznawana za jedną z najsmaczniejszych kompozycji, nawet przez samego Gordona Ramsaya, zawierajaca połączenie jajka, tuńczyka i świeżych warzyw Soupe à l’oignon- esencjonalna zupa cebulowa na bulionie z wołowego mięsa zapiekana pod grzanką z serem gruyer L’ entrecote Café de paris – stek z antrykotu w słynnym sosie maślano-ziołowym podany z ziemniakami Chateau (tymi, które były serwowane na samym legendarnym Tytanicu) Crêpe Suzette – wg znawców uważane za najsmaczniejsze naleśniki świata, karmelizowane w maśle z cukrem, pełne aromatów pomarańczy
Data: 25 stycznia 2023 (środa) Start: 17:00 – 22.00 Adres: „COOLinarium – Atelier kulinarne Łukasza Ochaba”, os. Tysiąclecia 85, 31-610 Kraków
Uwaga: zabierzcie ze sobą opakowania na wynos, jeżeli w trakcie warsztatów nie zdołacie skonsumować wszystkiego 
, to po zajęciach będziecie mogli zabrać ze sobą to, co zostanie, by podzielić się z bliskimi i rozkoszować smakami jeszcze raz, dnia następnego 
Liczba miejsc ściśle ograniczona.W przypadku, gdy nie zbierze się odpowiednio duża ilość osób, zgodnie z regulaminem zamieszczonym na www.coolinarium.pl, zastrzegamy sobie prawo do zmiany terminu lub odwołania warsztatów.
Jak dojechać?
Jeżeli wybieracie się samochodem. Wystarczy wpisać w mapy Google. „COOLinarium – atelier kulinarne KRAKÓW i nawigacja doprowadzi Was pod same drzwi. Do dyspozycji również wiele miejsc parkingowych w obrębie osiedla.
Istnieje też, idealne połączenie z centrum miasta. 100m od naszego atelier znajduje się przystanek autobusowy i tramwajowy ”Miśnieńska”
Informacja tel. pod nr 608 367 358 oraz 535 047 547
Serdecznie zapraszamy
COOLinarium Team
