TAJSKI TRYPTYK
warsztaty kulinarne kuchni tajskiej
?????? W podróżach kulinarnych po kuchniach świata, nie może zabraknąć jednej z najbardziej charakterystycznych i orientalnych kuchni Tajów.??????
Dlatego też nasze atelier przygotowało cykl warsztatów kulinarnych kuchni tajskiej. Poznacie na nich najsłynniejsze dania, ale nie zabraknie również bardziej wyszukanych i mniej znanych, pochodzących z różnych zakątków tego pięknego kraju.
Arkana kuchni tajskiej zgłębicie dzięki prowadzącej Małgorzacie Paulo, mieszkającej ponad 13 lat na Phuket. Żyjąc tam zakochała się w lokalnej kuchni, dogłębnie poznając tamtejsze smaki i tajniki, przekazywane jej przez rodowitych Tajów, odwiedzając niezliczoną ilość lokalnych bazarów i targowisk.
Jak sama mówi, przegotowała setki godzin z Tajami prowadzącymi restauracje z kuchnią domową. Później sama zaczęła organizować warsztaty kulinarne dla polskich turystów.
O składnikach, daniach i zwyczajach związanych z jedzeniem w Tajlandii mogłaby opowiadać godzinami. Swoje warsztaty wzbogaca historiami i opowieściami o tym orientalnym kraju.
Więcej szczegółów zajedziecie na profilu @gotujemy.po.tajsku
Na pierwszą odsłonę kuchni tajskiej Małgosia przygotowała specjalne menu, które tak jak Tajowie, będziecie przygotowywać wraz z sosami, od podstaw, używając moździerzy i woków.
✅ Zielone curry – Thai Green Curry Chicken แกงเขียวหวาน
✅ Karmelizowany makaron ryżowy z krewetkami – Pad See Ew ผัดซีอิ้ว
✅ Larb Moo ลาบหมู – pikantna tajska sałatka z wieprzowiną, podawana na liściach sałaty
✅ Brokuły duszone po tajsku – Gai Lan คะน้า
✅ Smażone banany w cieście naleśnikowym z sezamem Thai Fried Bananas กล้วยแขก
✳️✳️✳️ Będzie też Tajska herbata z mlekiem Thai Iced Tea ชาเย็น ?❤️ pycha ???
⛔ Uwaga:*** Warsztaty Premium – zgodnie z regulaminem zamieszczonym na www.coolinarium.pl vouchery okazjonalne, kupony rabatowe, będą honorowane wyłącznie po uiszczeniu dopłaty różnicy cenowej
▶️ Data: 04 lipca 2020 (sobota)
▶️ Start: 14.00 – 19.00
▶️ Adres: „COOLinarium – Atelier kulinarne Łukasza Ochaba”, os. Tysiąclecia 85, Kraków
↪️Uwaga: przynieście ze sobą opakowania na wynos, jeżeli w trakcie warsztatów nie zdołacie skonsumować wszystkiego ?, to po zajęciach będziecie mogli zabrać ze sobą to, co zostanie, by podzielić się z bliskimi i rozkoszować smakami jeszcze raz, dnia następnego ?
✳️✳️✳️ Dostępne tylko 12 miejsc.
❗❗❗ Uczestnicy zajęć będą musieli dostosować się do wytycznych sanitarnych w związku z COVID19. Każdy biorący udział w zajęciach otrzyma przyłbicę ochronną oraz rękawiczki jednorazowe. Zobowiązany będzie również do dezynfekcji rąk przed, w trakcie, jak i po zakończeniu warsztatów.
Zwracamy się również z gorącym apelem, aby osoby ze złym samopoczuciem ogólnym i podwyższoną temperaturą ciała pozostały w tym dniu w domu. W takim przypadku, będzie możliwość wykorzystania biletu w innym terminie w formie vouchera.
W naszym atelier będzie obowiązywać specjalny regulamin do wglądu na miejscu.
✳️✳️✳️ Bilety dostępne na www.coolinarium.pl/kup-voucher/
?? Idealne połączenie z centrum miasta. 100m od naszego atelier znajduje się przystanek autobusowy i tramwajowy ,”Miśnieńska”, do dyspozycji również wiele miejsc parkingowych w obrębie osiedla.
???
Szczegóły, bilety oraz regulamin na www.coolinarium.pl
Informacja tel. pod nr 608 367 358 oraz 535 047 547
Serdecznie zapraszamy ???
COOLinarium Team