TAK SMAKUJE SŁOŃCE

???? Co prawda już jesiennie, ale my pozostajemy jeszcze we wspomnieniach minionego lata.
A lato to słońce, a słońce to Grecja i jej kuchnia ?? ?. Uznawana za jedną z najsmaczniejszych i prostych kuchni świata. Smaki tej kuchni nie wywodzą się ze skomplikowanych receptur, lecz z doskonałych jakościowo, skąpanych w słońcu produktów.
W Grecji gotuje się spontanicznie i intuicyjnie w oparciu o przekazywaną z pokolenia na pokolenie, rodzinną tradycję.
Widoczne naleciałości innych kuchni, są pieczołowicie ukrywane przez Greków przed światem, nadając im rodzime nazwy, jak i formy podania. Nawet „kawa po turecku“ w Grecji nosi nazwę „kawy po grecku“ ?
Na kulinarną podróż do słonecznej kuchni greckiej zaprasza Chef Łukasz.
Podczas warsztatów powspominamy minione lato i te lata, kiedy niczym nieskrępowani oddawaliśmy się rozkoszom kulinarnym Grecji.

W słonecznym menu znajdzie się:
✅ Lagana – płaski chlebek z sezamową posypką
✅ Taramosalata – aksamitny mus z rybiej ikry podany z karczochami i laganą
✅ Ser typu feta – własnoręcznie przygotowany, wyraźny w smaku
✅ Pastitsio – grecka zapiekanka na bazie makaronu, wołowiny i beszamelu
✅ Dorada na kolorowym kuskusie z pastą z sera owczego, orzeźwiona jogurtem cytrynowym
✅ Kurabiedes – kruche ciasteczka maślano – migdałowe

▶️ Data: 20 Października 2020 (wtorek)
▶️ Start: 17:00 – 22.00
▶️ Adres: „COOLinarium – Atelier kulinarne Łukasza Ochaba”, os. Tysiąclecia 85, 31-610 Kraków
?Dla każdego lampka wina. Istnieje również możliwość przyniesienia ze sobą swojego ulubionego ?
↪️Uwaga: zabierzcie ze sobą opakowania na wynos, jeżeli w trakcie warsztatów nie zdołacie skonsumować wszystkiego ?, to po zajęciach będziecie mogli zabrać ze sobą to, co zostanie, by podzielić się z bliskimi i rozkoszować smakami jeszcze raz, dnia następnego ?
✳️✳️✳️ Liczba miejsc ograniczona.
W przypadku, gdy nie zbierze się odpowiednio duża ilość osób, zgodnie z regulaminem zamieszczonym na www.coolinarium.pl, zastrzegamy sobie prawo do zmiany terminu lub odwołania warsztatów.
❗❗❗ Uczestnicy zajęć będą musieli dostosować się do wytycznych sanitarnych w związku z COVID19. Każdy biorący udział w zajęciach otrzyma przyłbicę ochronną oraz rękawiczki jednorazowe. Zobowiązany będzie również do dezynfekcji rąk przed, w trakcie, jak i po zakończeniu warsztatów. Zwracamy się również z gorącym apelem, aby osoby ze złym samopoczuciem ogólnym i podwyższoną temperaturą ciała pozostały w tym dniu w domu. W takim przypadku, będzie możliwość wykorzystania biletu w innym terminie w formie vouchera. W naszym atelier będzie obowiązywać specjalny regulamin do wglądu na miejscu.
✳️✳️✳️ Bilety dostępne na www.coolinarium.pl/kup-voucher/

?Jak dojechać?
??? Jeżeli wybieracie się samochodem. Wystarczy wpisać w mapy Google. „COOLinarium – atelier kulinarne Łukasza Ochaba” i nawigacja doprowadzi Was pod same drzwi.? Do dyspozycji również wiele miejsc parkingowych w obrębie osiedla.
?? Istnieje też, idealne połączenie z centrum miasta. 100m od naszego atelier znajduje się przystanek autobusowy i tramwajowy ”Miśnieńska”

???
Szczegóły, bilety oraz regulamin na www.coolinarium.pl
Informacja tel. pod nr 608 367 358 oraz 535 047 547
Serdecznie zapraszamy ? ? ?
COOLinarium Team