RAMEN

????????
Rāmen??? Co to takiego???
Jedni mówią na to japońska zupa, inni wręcz są oburzeni, że ktoś to danie mianuje zupą. Tak czy inaczej…
To potrawa łącząca w sobie wszystko czym jest kuchnia japońska, pomimo, że pochodzi z Chin. Idealny dobór składników o których krążą legendy, finalnie stanowiące o mistycyzmie tego dania.
A o tym jak przygotować idealny ramen, dowiecie się na warsztatach kulinarnych kuchni japońskiej, które poprowadzi Bartosz Snecz Dębski @snecz @spokoszama
Zakochany w Azji szef kuchni z bardzo fajnym podejściem do kulinariów. Tworzący dania stosunkowo proste, trochę street foodowe, ale jednocześnie bardzo oryginalne i bazujące na najmodniejszych trendach w światowej gastronomii. Podczas warsztatów kulinarnych stawia na proste, szybkie i sprytne receptury, które dają uczestnikom maksymalną frajdę podczas gotowania. Niegdyś współtworzył i tworzył menu w znanych i modnych miejscach w całym kraju (m.in. WSHOKU, Pizza Boyz, Pawilon i Pho Shop). Prowadzi swój projekt street foodowy SPOKO SZAMA oraz instagram Snecz Gotuje.

Warsztaty Ramen Menu:

✅ Japońska przystawka od Szefa Kuchni
✅ Shoyu Ramen z Chashu podany z jajkiem Ajitsuke, bambusem Menma, olejem z palonego czosnku, szczypiorkiem, Nori oraz sezamem
✅ Shio Ramen z siekanym kurczakiem, kukurydzą, szczypiorkiem, olejem z krewetek i Nori
✅ Miso Ramen z boczniakiem w Hoisin, cebulą, rzodkiewką, olejem chilli, Nori i czarnym sezamem

??? W cenie szkolenia:
– produkty i materiały szkoleniowe w formie papierowej oraz plików PDF

♻️♻️♻️ Dania brane na wynos: dbamy o środowisko, dlatego jeśli przewidujesz, że weźmiesz jakieś potrawy do domu, przynieś ze sobą wielorazowy pojemnik – jeden lub kilka, szczelnie zamykane.

▶️ Data: 19 września 2021 (niedziela)
▶️ Start: godz. 12:00 – 17:00
▶️ Adres: COOLinarium – Atelier kulinarne , os. Tysiąclecia 85, 31-610 Kraków

⛔ Uwaga: Warsztaty Premium *️⃣*️⃣*️⃣– zgodnie z regulaminem zamieszczonym na www.coolinarium.pl, vouchery okazjonalne, kupony rabatowe, będą honorowane wyłącznie po uiszczeniu dopłaty różnicy cenowej.

✅ ✅ ✅ KUP BILET on-line na www.coolinarium.pl/kup-voucher/

??? Jak dojechać?

Jeżeli wybieracie się samochodem wystarczy wpisać w mapy Google “COOLinarium – atelier kulinarne” i nawigacja doprowadzi Was pod same drzwi ???.

?? Idealne również połączenie z centrum miasta. 100m od naszego atelier znajduje się przystanek autobusowy i tramwajowy, ”Miśnieńska”, do dyspozycji również wiele miejsc parkingowych w obrębie osiedla.

??? Uwaga: liczba miejsc ograniczona

WAŻNE: W przypadku, gdy nie zbierze się odpowiednia ilość osób lub zmienią się obostrzenia związane z sytuacją epidemiologiczną, zastrzegamy sobie prawo do zmiany terminu warsztatów lub zamiany biletów wstępu na vouchery, do wykorzystania przez jeden rok na dowolne wydarzenie.

❗❗❗ Uczestnicy zajęć będą musieli dostosować się do wytycznych sanitarnych w związku z COVID19.

Szczegóły, bilety oraz regulamin na www.coolinarium.pl
Informacja tel. pod nr 608 367 358 oraz 535 047 547

Serdecznie zapraszamy ???
COOLinarium Team