Opis





Rāmen??? Co to takiego???
Jedni mówią na to japońska zupa, inni wręcz są oburzeni, że ktoś to danie mianuje zupą. Tak czy inaczej…
To potrawa łącząca w sobie wszystko czym jest kuchnia japońska, pomimo, że pochodzi z Chin. Idealny dobór składników, o których krążą legendy, finalnie stanowiące o mistycyźmie tego dania.
A o tym jak przygotować idealny ramen, dowiecie się na warsztatach kulinarnych kuchni japońskiej, które poprowadzi
Bartosz Snecz Dębski @snecz @spokoszama
Zakochany w Azji szef kuchni z bardzo fajnym podejściem do kulinariów. Tworzący dania stosunkowo proste, trochę street foodowe, ale jednocześnie bardzo oryginalne i bazujące na najmodniejszych trendach w światowej gastronomii. Podczas warsztatów kulinarnych stawia na proste, szybkie i sprytne receptury, które dają uczestnikom maksymalną frajdę podczas gotowania. Niegdyś współtworzył i tworzył menu w znanych i modnych miejscach w całym kraju (m.in. WSHOKU, Pizza Boyz, Pawilon i Pho Shop). Prowadzi swój projekt street foodowy SPOKO SZAMA oraz instagram Snecz Gotuje.
Warsztaty Ramen Menu:

Japońska przystawka od Szefa Kuchni

Shoyu Ramen z Chashu podany z jajkiem Ajitsuke, bambusem Menma, olejem z palonego czosnku, szczypiorkiem, Nori oraz sezamem

Shio Ramen z siekanym kurczakiem, kukurydzą, szczypiorkiem, olejem z krewetek i Nori

Miso Ramen z boczniakiem w Hoisin, cebulą, rzodkiewką, olejem chilli, Nori i czarnym sezamem



W cenie szkolenia:
– produkty i materiały szkoleniowe w formie papierowej oraz plików PDF
04 marca 2023 (sobota)
Start: godz. 14:00 – 18:00
Adres: COOLinarium – Atelier kulinarne , ul. Dunikowskiego 1a, 35-603 Rzeszów

Uwaga: Warsztaty Premium



– zgodnie z regulaminem zamieszczonym na
www.coolinarium.pl, vouchery okazjonalne, kupony rabatowe, będą honorowane wyłącznie po uiszczeniu dopłaty różnicy cenowej.
Jeżeli wybieracie się samochodem wystarczy wpisać w mapy Google “COOLinarium – atelier kulinarne” i nawigacja doprowadzi Was pod same drzwi


.


Istnieje również połączenie z centrum miasta. 100m od naszego atelier znajduje się przystanek autobusowy.
WAŻNE: W przypadku, gdy nie zbierze się odpowiednia ilość osób lub zmienią się obostrzenia związane z sytuacją epidemiologiczną, zastrzegamy sobie prawo do zmiany terminu warsztatów lub zamiany biletów wstępu na vouchery, do wykorzystania przez jeden rok na dowolne wydarzenie.
Szczegóły, bilety oraz regulamin na
www.coolinarium.pl
Informacja tel. pod nr 608 367 358 oraz 535 047 547
Serdecznie zapraszamy



COOLinarium Team