Opis
?????? Atelier kulinarne zaprasza na „Vive la cuisine!” – warsztaty kulinarne poświęcone jednej z najbardziej rozpoznawalnych kuchni świata – kuchni francuskiej. ?? Kuchni eleganckiej i precyzyjnej, a przez to pełnej wybornych smaków. ?? Na warsztatach przygotowanych przez Chefa Łukasza Ochaba nauczycie się między innymi jak zrobić idealny karmel, czy kremowy vinegret oraz jak poprawnie flambirować potrawy.
W tym wykwintnym menu znajdzie się:
✅ Salade de Chévre chaud – sałatka z prażonym serem kozim, glazurowaną papryką i vinegret miodowo-truskawkowym
✅ Bouillabaisse – słynna na całym świecie, wykwintna zupa rybaków marsylskich z kawałkami ryb, fenkułem i pomidorami
✅ Filet Mignon z polędwiczki wieprzowej w aksamitnym sosie z zielonego pieprzu i płonącej brandy z croquet ziemniaczanym
✅ Tatin de Poires – słynna tarta „Tatin” z gruszkami w karmelu i lodami migdałowymi
▶️ Data: 31 stycznia 2023 (wtorek)
▶️ Start: 17:00 – 22.00
▶️ Adres: „COOLinarium – Atelier kulinarne Łukasza Ochaba”, os. Tysiąclecia 85, 31-610 Kraków
?Dla każdego lampka wina. Istnieje również możliwość przyniesienia ze sobą swojego ulubionego ?
↪️Uwaga: zabierzcie ze sobą opakowania na wynos, jeżeli w trakcie warsztatów nie zdołacie skonsumować wszystkiego ?, to po zajęciach będziecie mogli zabrać ze sobą to, co zostanie, by podzielić się z bliskimi i rozkoszować smakami jeszcze raz, dnia następnego ?
✳️✳️✳️ Liczba miejsc ograniczona. WAŻNE: W przypadku, gdy nie zbierze się odpowiednia ilość osób lub zmienią się obostrzenia związane z sytuacją epidemiologiczną, zastrzegamy sobie prawo do zmiany terminu warsztatów lub zamiany biletów wstępu na vouchery, do wykorzystania przez jeden rok na dowolne wydarzenie.
✳️✳️✳️ Bilety dostępne na www.coolinarium.pl/kup-voucher/
?Jak dojechać?
??? Jeżeli wybieracie się samochodem. Wystarczy wpisać w mapy Google. „COOLinarium – atelier kulinarne KRAKÓW ” i nawigacja doprowadzi Was pod same drzwi.? Do dyspozycji również wiele miejsc parkingowych w obrębie osiedla.
?? Istnieje też idealne połączenie z centrum miasta. 100m od naszego atelier znajduje się przystanek autobusowy i tramwajowy ”Miśnieńska”.
??? Szczegóły, bilety oraz regulamin na www.coolinarium.pl Informacja tel. pod nr 608 367 358 oraz 535 047 547
Serdecznie zapraszamy ? ? ?
COOLinarium Team