PIZZA...BELLA...MOZZARELLA

  Pizza…Bella…Mozzarella… to warsztaty kulinarne kuchni włoskiej, na które pragniemy zaprosić wszystkich miłośników tej wyjątkowej kuchni.
Będą to warsztaty inne niż wszystkie dotąd, gdyż Chef Łukasz miedzy innymi pokaże Wam jak w domu zrobić samodzielnie mozzarellę, niepodważalną Królową włoskich serów. Przygotujecie również własnoręcznie makaron garganelli, będzie też o sycylijskiej pizzy ???, która różni się od swoich kuzynek z Napoli czy Romy. A słynne spaghetti a mezzanotte i kontrowersyjny, jeśli chodzi o pochodzenie, deser ? tiramisu, będzie uwieńczeniem tego popołudnia. Wszystkie receptury pochodzą od bardzo dobrego przyjaciela Chefa Łukasza, Włocha Sandro, z którym miał przyjemność przez wiele lat gotować, pracując za granicą.
Szczegółowe Menu:
✅ sałatka Caprese z domowej ręcznie robionej mozzarelli z wiejskiego mleka
✅ sfincione – sycylijska pizza ? ? ?
✅ ręcznie robiony makaron garganelli z kurkami i panchettą
✅ spaghetti a mezzenotte – pełne aromatów świeżych ziół i sera pecorino.
✅ tiramisu – kremowe mascarpone z biszkoptami ponczowanymi w aromatycznym espresso i amaretto
?Dla każdego lampka wina.
Istnieje również możliwość przyniesienia ze sobą swojego ulubionego ?

❗❗❗Uwaga: Zabierzcie też, ze sobą opakowania na wynos, jeżeli w trakcie warsztatów nie zdołacie skonsumować wszystkiego?, to po zajęciach będziecie mogli zabrać ze sobą to, co zostanie, by podzielić się z bliskimi i rozkoszować smakami jeszcze raz, dnia następnego.
▶️ Data: 7 sierpnia 2020 (piątek)
▶️ Start: 17:00 – 22:00
Lub
▶️ Data:8 sierpnia 2020 (sobota)
▶️ Start: 14.00 – 19.00
▶️ Adres: „COOLinarium – Atelier kulinarne Łukasza Ochaba”, os. Tysiąclecia 85, Kraków

❗❗❗ Liczba miejsc ściśle ograniczona.
Uczestnicy zajęć będą musieli dostosować się do wytycznych sanitarnych w związku z COVID19. Każdy biorący udział w zajęciach otrzyma przyłbicę ochronną oraz rękawiczki jednorazowe. Zobowiązany będzie również do dezynfekcji rąk przed, w trakcie, jak i po zakończeniu warsztatów.
Zwracamy się również z gorącym apelem, aby osoby ze złym samopoczuciem ogólnym i podwyższoną temperaturą ciała pozostały w tym dniu w domu. W takim przypadku, będzie możliwość wykorzystania biletu w innym terminie w formie vouchera.
W naszym atelier będzie obowiązywać specjalny regulamin do wglądu na miejscu.
✳️✳️✳️ Bilety dostępne na www.coolinarium.pl/kup-voucher/

???Jak dojechać???
? Jeżeli wybieracie się samochodem. Wystarczy wpisać w mapy Google. “COOLinarium – atelier kulinarne Łukasza Ochaba” i nawigacja doprowadzi Was pod same drzwi.? Do dyspozycji również wiele miejsc parkingowych w obrębie osiedla.
?? Istnieje też, idealne połączenie z centrum miasta. 100m od naszego atelier znajduje się przystanek autobusowy i tramwajowy, ”Miśnieńska”.

???
Szczegóły, bilety oraz regulamin na www.coolinarium.pl
Informacja tel. pod nr 608 367 358 oraz 535 047 547

Serdecznie zapraszamy ???
COOLinarium Team