PATISSIERE PATE DECOR

????? Przed nami kolejne warsztaty z cyklu Bella Cia(ch)o. Tym razem wiosennie, kolorowo i owocowo. Na warsztacie wykorzystamy technikę pate decor. Uczestnicy będą pracować w parach. Każda para przygotuje swój indywidualny tort. Mottem przewodnim będzie klasyczna francuska technika dekorowania “patissiere pate decor”, wykorzystywana do przygotowywania tortów o charakterystycznych kolorowych wzorach. Ogromną zaletą tej “sztuki dekorowania” jest to, że sami możemy dopasować wzór i kolorystykę tortu odpowiednio do danej okazji. Dodatkowo wykonamy dekorację z temperowanej czekolady. Te słodkie, pełne pasji warsztaty poprowadzą dla Was :
Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry, uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho”. Autorki słodkiej strony www.domowe-wypieki.com. Oprócz pieczenia dziewczyny zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.
W TVP3 prowadzą swój autorski program kulinarny “Słodka Kuchnia Pszczółek”. Chętnie dzielą się swoją wiedzą cukierniczą na warsztatach kulinarnych z dzieciakami i osobami dorosłymi. Możliwość spotkania się z ludźmi w kuchni podczas pieczenia to wspaniały czas.

Program warsztatu:

✅ przygotowanie biszkoptów bezowych
✅ przygotowanie żelki owocowej
✅ krem limonkowy – cytrynowy
✅ składanie tortów
✅ zdobienie wg techniki patissiere pate decor
✅ dekoracja z temperowanej czekolady

❗❗❗Uwaga: przynieście ze sobą opakowania na wynos, jeżeli w trakcie warsztatów nie zdołacie skonsumować wszystkiego ?, to po zajęciach będziecie mogli zabrać ze sobą to, co zostanie, by podzielić się z bliskimi i rozkoszować smakami jeszcze raz, dnia następnego?

▶️ Data: 30 maja 2021 (niedziela)
▶️ Start: godz. 11:00 – 17:00
▶️ Adres: „COOLinarium – Atelier kulinarne Łukasza Ochaba”
os. Tysiąclecia 85, 31-610 Kraków

⛔ Uwaga: Warsztaty Premium *️⃣*️⃣*️⃣– zgodnie z regulaminem zamieszczonym na www.coolinarium.pl vouchery okazjonalne, kupony rabatowe, będą honorowane wyłącznie po uiszczeniu dopłaty różnicy cenowej.

✳️✳️✳️ Bilety dostępne na www.coolinarium.pl/kup-voucher/
✳️✳️✳️ Liczba miejsc ograniczona

❗❗❗ Uczestnicy zajęć będą musieli dostosować się do wytycznych sanitarnych w związku z COVID19. Każdy biorący udział zobowiązany będzie do dezynfekcji rąk przed, w trakcie, jak i po zakończeniu warsztatów. Zwracamy się również z gorącym apelem, aby osoby ze złym samopoczuciem ogólnym i podwyższoną temperaturą ciała pozostały w tym dniu w domu. W takim przypadku, będzie możliwość wykorzystania biletu w innym terminie w formie vouchera.

???Jak dojechać???
? Jeżeli wybieracie się samochodem. Wystarczy wpisać w mapy Google. „COOLinarium – atelier kulinarne Łukasza Ochaba” i nawigacja doprowadzi Was pod same drzwi.? Do dyspozycji również wiele miejsc parkingowych w obrębie osiedla.
?? Istnieje też, idealne połączenie z centrum miasta. 100m od naszego atelier znajduje się przystanek autobusowy i tramwajowy ,”Miśnieńska”.

??? Szczegóły, bilety oraz regulamin na www.coolinarium.pl
Informacja tel. pod nr 608 367 358 oraz 535 047 547

Serdecznie zapraszamy
COOLinarium Team ???