Cielęcina - klasycznie po włosku!

?? Cielęcina to jedno z najbardziej pożądanych kulinarnie mięs. Włosi ją kochają, doceniając jej delikatność oraz właściwości zdrowotne. To ona pojawia się w kuchni włoskiej w wielu odsłonach, dopieszczana kulinarnie.. A wszystko przez jej wyjątkowy smak.
Na warsztatach Chef Łukasz Ochab przybliży Wam ten delikatesowy przysmak w jej tradycyjnych formach tj:

✅ Vitello tonnato – słynne włoskie antipasti pochodzące z Piemontu łączące smaki cielęciny i tuńczyka
✅ Tortellini z cielęcina na lustrze sosu z wina Marshalla
✅ Ossobuco – Duszona gicz cielęca delikatna i pełna aromatów
✅ Zabaglione – tradycyjny deser włoski o kremowej konsystencji

▶️ Data: 6 lipiec 2020
▶️ Start: godz. 17:00 – 22:00
▶️ Adres: „COOLinarium – Atelier kulinarne Łukasza Ochaba”, os. Tysiąclecia 85, Kraków

↪️Uwaga: przynieście ze sobą opakowania na wynos, jeżeli w trakcie warsztatów nie zdołacie skonsumować wszystkiego ?, to po zajęciach będziecie mogli zabrać ze sobą to, co zostanie, by podzielić się z bliskimi i rozkoszować smakami jeszcze raz, dnia następnego
❗❗❗ Liczba miejsc ściśle ograniczona. Uczestnicy zajęć będą musieli dostosować się do wytycznych sanitarnych w związku z COVID19. Każdy biorący udział w zajęciach otrzyma przyłbicę ochronną oraz rękawiczki jednorazowe. Zobowiązany będzie również do dezynfekcji rąk przed, w trakcie, jak i po zakończeniu warsztatów.
Zwracamy się również z gorącym apelem, aby osoby ze złym samopoczuciem ogólnym i podwyższoną temperaturą ciała pozostały w tym dniu w domu. W takim przypadku, będzie możliwość wykorzystania biletu w innym terminie w formie vouchera.
W naszym atelier będzie obowiązywać specjalny regulamin do wglądu na miejscu.

*** Warsztaty Premium – zgodnie z regulaminem zamieszczonym na www.coolinarium.pl vouchery okazjonalne, kupony rabatowe, będą honorowane wyłącznie po uiszczeniu dopłaty różnicy cenowej

✳️✳️✳️ Bilety dostępne na www.coolinarium.pl/kup-voucher/

?? Idealne połączenie z centrum miasta. 100m od naszego atelier znajduje się przystanek autobusowy i tramwajowy ,”Miśnieńska”, do dyspozycji również wiele miejsc parkingowych w obrębie osiedla.

???
Szczegóły, bilety oraz regulamin na www.coolinarium.pl

Informacja tel. pod nr 608 367 358 oraz 535 047 547

Serdecznie zapraszamy ???
COOLinarium Team