Warsztaty kulinarne z KURTEM SCHELLEREM

?????? 26 listopada Atelier kulinarne COOLinarium ma ogromny zaszczyt zaprosić wszystkich miłośników kuchni na wyjątkowe warsztaty kulinarne kuchni francuskiej, które poprowadzi jeden z najwybitniejszych i niepodważalnych autorytetów kulinarnych w Polsce – Kurt Scheller. Najbardziej popularna i barwna postać naszego kulinarnego środowiska. Trudno go nie rozpoznać z jego charakterystycznymi, obfitymi wąsami i ekscentrycznym ubiorem.
Warsztaty Kurt Scheller poprowadzi w ściśle określonej formule, zapewniając uczestnikom pełną atencję, pracując z każdym z osobna. Dlatego będziecie pracować w dwuosobowych zespołach, w których od podstaw przygotujecie proponowane przez Szefa menu. Poznacie różne techniki przygotowywania dań, dowiecie się jak dobierać przyprawy, poznacie odpowiednią obróbkę warzyw i mięs.
Uwieńczeniem wieczoru, pełnego kulinarnych anegdot i humoru, będzie uroczysta kolacja z Szefem, na której skosztujecie wcześniej przygotowanych dań.
Na koniec każdy uczestnik otrzyma receptury autorstwa Kurta Schellera oraz imieniny certyfikat ukończenia warsztatów podpisany przez samego Mistrza.

Kuchnia francuska wg Kurta Schellera – Menu:

✅ amuse geule – tatar wegetariański

✅ tarta z wędzonym łososiem, chrzanem i kawiorem

✅ croque madame

✅ filet pstrąga po millersku z ziemniakami parisienne

✅ stek Strindberg (roastbeef) z warzywami sezonowymi

✅ lawendowy creme brulee

Uwaga ? w celu zapewnienia kameralnej formuły warsztatów liczba miejsc jest ściśle ograniczona. Decydować będzie kolejność zgłoszeń.

Kuchnia francuska wg Kurta Schellera – Warsztaty Premium***:

▶️ Data: 26 listopada 2019
▶️ Start: godz. 17:00 – 22:00
▶️ Adres: „COOLinarium – Atelier kulinarne Łukasza Ochaba”, os. Tysiąclecia 85, Kraków

Bilety dostępne na www.coolinarium.pl/kup-voucher/

*** Warsztaty Premium – zgodnie z regulaminem zamieszczonym na www.coolinarium.pl, nie będą honorowane vouchery okazjonalne, kupony rabatowe ***

?? Idealne połączenie z centrum miasta. 100m od naszego atelier znajduje się przystanek autobusowy i tramwajowy ,”Miśnieńska”, do dyspozycji również wiele miejsc parkingowych w obrębie osiedla.

???
Szczegóły, bilety oraz regulamin na www.coolinarium.pl

Informacja tel. pod nr 608 367 358 oraz 535 047 547

Serdecznie zapraszamy ???
COOLinarium Team