SUPRA, TAMADA I ...

warsztaty kulinarne kuchni gruzińskiej

🇬🇪🇬🇪🇬🇪 💂♂️💂♀️ 03 marca 2020 zapraszamy na kulinarną podróż do niezwykle gościnnego kraju jakim jest Gruzja 🇬🇪. W ten sposób rozpoczniemy cykl spotkań z tą jakże fascynującą kuchnią.
Supra, tamada to synonimy dobrej gruzińskiej biesiady, która rządzi się swoimi prawami i rytuałami, a słynne toasty stanowią jej nieoderwalną część. Gruzja to kraj morza, wina i jedzenia, o tym wszystkim podczas warsztatów, opowiadać będzie nasz gość Gagik Grigoryan. Wielki pasjonata szeroko pojętej kuchni kaukaskiej, w tym gruzińskiej i ormiańskiej. Tradycję gotowania łączy z niekonwencjonalnością, dodając swój pierwiastek autorski.

Menu gruzińskiej kolacji:

✅ Pchali z burakiem – warzywa mieszane w paście z orzechów włoskich razem z przyprawami gruzińskimi (uccho-suneli, chmieli-suneli, szafran imieretyński), świeżą kolendrą i pestkami granatu.
✅ Roladki z bakłażanów – grillowany bakłażan podawany razem z pastą z orzechów włoskich, świeżą kolendrą, przyprawami i pestkami granatu.
✅ Chaczapuri po imeretyńsku i megrelsku – drożdżowy placek z mozzarelą i fetą.
✅ Tolma – zmielone mięso wołowe-wieprzowe zawijane w liście winogrona podawane z sosem czosnkowym.
✅ Czurczchela – nadziewany na nitce orzech laskowy moczony w czekoladzie lub pelamushi

▶️ Data: 03 marca 2020
▶️ Start: godz. 17:00 – 22:00
▶️ Adres: „COOLinarium – Atelier kulinarne Łukasza Ochaba”, os. Tysiąclecia 85, Kraków

ℹ️ℹ️ℹ️ Liczba miejsc ściśle ograniczona.

✳️✳️✳️ Bilety dostępne na www.coolinarium.pl/kup-voucher/

🚎🚍 Idealne połączenie z centrum miasta. 100m od naszego atelier znajduje się przystanek autobusowy i tramwajowy ,”Miśnieńska”, do dyspozycji również wiele miejsc parkingowych w obrębie osiedla.

📢📢📢
Szczegóły, bilety oraz regulamin na www.coolinarium.pl
Informacja tel. pod nr 608 367 358 oraz 535 047 547

Serdecznie zapraszamy 👌👌👌
COOLinarium Team

 

Ta strona używa ciasteczek. Więcej informacji.

Ciasteczko (formalnie HTTP Cookie, w skrócie ang. cookie, tłumaczone czasem jako plik cookie) – mały fragment tekstu, który serwis internetowy wysyła do przeglądarki i który przeglądarka wysyła z powrotem przy następnych wejściach na witrynę. Używane jest głównie do utrzymywania sesji np. poprzez wygenerowanie i odesłanie tymczasowego identyfikatora po logowaniu. Może być jednak wykorzystywane szerzej poprzez zapamiętanie dowolnych danych, które można zakodować jako ciąg znaków. Dzięki temu użytkownik nie musi wpisywać tych samych informacji za każdym razem, gdy powróci na tę stronę lub przejdzie z jednej strony na inną.


Źródło: wikipedia.org


Więcej informacji: http://pl.wikipedia.org/wiki/HTTP_cookie

Zamknij